Kuliner, ya... kali ini kita masih berbicara tentang kenikmatan kuliner di Kota Probolinggo. Sebenarnya tidak hanya di Kota Probolinggo saja, namun sebagian di Kabupaten Probolinggo. Kalau biasanya fokus yang dibicarakan hanya pada satu jenis kuliner, namun kali ini ada hal yang berbeda, kuliner yang akan disampaikan masih sama dengan informasi sebelumnya, namun karena saat ini bertepatan dengan Bulan Ramadhan, dimana bulan ini adalah bulan puasa yang menjadi kewajiban bagi umat Muslim di dunia, khususnya di Indonesia. Maka Kuliner Probolinggo saat ini yang menjadi fokus adalah 10 tempat makan untuk buka dan sahur.
Sebernarnya banyak sekali tempat makan di Probolinggo yang bisa menjadi referensi, namun diantara banyak tempat kuliner, hanya beberapa yang buka saat sahur. Hal inilah yang membuat ide untuk membuat tulisan, beberapa tempat kuliner yang menyediakan makanan untuk sahur bagi yang berpuasa di Bulan Ramadhan. Namun di antara tempat kuliner tersebut, ada juga yang menyediakan sahur gratis, selain itu juga ada tempat kuliner yang menyediakan makanan untuk sahur meskipun tidak buka sampai dini hari.
 |
| Kuliner Probolinggo Yang Buka Saat Sahur |
Daftar Kuliner Probolinggo Yang Buka Saat Sahur
Berbicara tentang tempat kuliner yang buka saat sahur, maka berikut daftar kuliner yang ada, sebagian berada di Kota Probolinggo, dan sebagian lagi berada di Kabupaten Probolinggo, arah menuju Surabaya.
Baca Juga: Bebek Goreng Bu Lely.
Tempat Kuliner Probolinggo
1. Lazizaa Probolinggo.
Tempat makan ini adalah gerai makanan cepat saji yang menjual makanan cepat saji, khususnya ayam. Namun selain ayam goreng, juga ditawarkan makanan selain ayam, misalnya burger dan pizza. Harganya murah meriah. Lokasi di Kota Probolinggo sangat mudah dijangkau, berada di utara Masjid Agung Probolinggo, satu deretan dengan Stasiun Probolinggo. Kalau menurut jadwal jam buka, Lazizaa ini buka mulai pukul 06.00 sampai dengan pukul 22.00. Namun berdasarkan informasi kuliner, gerai ini juga menyediakan makanan untuk sahur.
 |
| Menu buka puasa |
Harganya yang murah dan terjangkau, menyebabkan tempat ini selalu didatangi para pengunjung. Anda bisa duduk di luar atau pun didalam.
 |
| Paket Dahsyat untuk buka puasa |
2. Wakul Rempah Jawa. Pada awalnya warung ini bernama Wakul Sajam atau singkatan dari warung kuliner sate jamur. Namun seiring dengan perkembangan, warung ini berganti nama menjadi Wakul Rempah Jawa. Bagi anda pecinta kuliner lalalapan, maka tempat ini sangat cocok bagi anda, banyak sekali jenis lalapan yang ditawarkan, antara lain lalapan ayam, lalapan ikan wader, lalapan manuk gemek, sea food dan tidak lupa sate jamur, sebagai sajian kuliner andalan.
 |
| Sajian lalapan ikan wader |
Tempat kuliner ini buka mulai pukul 12.00 sampai dengan pukul 02.00, namun pada bulan puasa Ramadhan ini, warung ini buka sampai sahur. Lokasinya berada di sisi utara Alun-alun Kota Probolinggo.
 |
| Wakul Rempah Jawa |
3. Warung Akarr Bumbu - Sari Kalbu. Warung ini adalah tempat makan yang buka 24 jam. Sehingga bila anda mencari tempat makan yang buka saat sahur, tempat kuliner ini cocok bagi anda.
 |
| Warung Akarr Bumbu |
Warung ini menyediakan berbagai macam jenis kuliner mulai pecel jamur, rawon sampai dengan lalapan. Kalau datang kesini saya selalu memilih lalapan belut goreng. Rasanya pas.
 |
| Menikmati lalapan belut goreng |
4. Gado-gado Rock & Roll. Untuk tempat makan ini, anda mungkin terkecoh, memang namanya gado-gado, namun kuliner gado-gado, hanya tersedia di siang hari.
 |
| Gado-gado Rock n Roll |
Untuk menu sahur, tempat ini menyediakan kuliner rawon dan pecel. Bahkan anda pun bisa meminta DO (Delivery Order) kalau anda tidak bisa datang ke tempat ini.
5. Bebek Bu Lely. Bebek Goreng Bu Lely, adalah salah satu kuliner bebek yang terkenal di Kota Probolinggo, banyak sekali pilihan lalapan yang disediakan disini, tidak saja lalapan namun juga jenis sambalnya pun banyak.
 |
| Sajian bebek goreng Bu Lely |
Sebenarnya jam buka warung bebek ini buka mulai pukul 11.00 samapai dengan pukul 21.00. Namun untuk, Bulan Ramadhan ini, Warung bebek Bu Lely ini menyediakan menu sahur gratis mulai pukul 02.30 sampai sahur, yang berlaku untuk 1 orang 1 paket.
 |
| Menu sahur gratis |
6. Rawon Ikhlas Bu Darmo. Warung makan ini adalah salah satu warung legendaris yang ada di Kota Probolinggo. Warung ini buka 24 jam. Warung ini menyediakan banyak pilihan menu, selain menu utama yaitu rawon.
 |
| Nasi rawon Bu Darmo (Sumber Gambar: Facebook - Arofah) |
Kalau anda tidak bisa datang, namun ingin menu sahur khas Bu Darmo, anda tinggal pesan melalui ojek online yang menyediakan fasilitas antar. Sangat mudah.
7. Waroeng Kencur. Warung ini berada di luar dari Kota Probolinggo, kalau anda menuju ke Kota Surabaya dari Probolinggo, anda bisa melihat disebelah kiri terdapat tempat makan dengan lahan parkir yang luas, dengan suasananya seperti rumah Jawa. Tempat ini buka 24 jam. Cocok bagi anda yang sedang dalam perjalanan dan mampir sejenak untuk berisitirahat.
 |
| Waroeng Kencur |
Menu kulinernya sangat banyak dan variasi. Ditambah lagi dengan tempatnya yang luas. Anda bisa memilih didalam area warung atau disekitar tempat parkir.
 |
| Menikmati kuliner di Waroeng Kencur |
8. Rumah Makan Warket. Tempat makan ini sebenarnya buka 24 jam, namun karena bulan puasa, maka jam buka warung ini berubah mulai pukul 16.00 sampai dengan pukul 04.00 pagi. Tempat ini biasa didatangi rombongan yang hendak melakukan perjalanan dan lewat di daerah Tongas.
 |
| Rumah Makan Warket |
Untuk menu, menu yang ditawarkan adalah menu masakan rumahan, dengan berbagai jenis variasi makanan. Yang terkenal di warung ini adalah menu rawon dan menu ikan pe atau ikan pari.
 |
| Kenikmatan nasi rawon di RM. Warket |
9. Depot Titin. Berbicara tentang depot atau tempat makan ini, sebenarnya tempat ini terhitung masih baru, namun dengan fasilitas berupa tempat parkir yang luas dan tempat duduk yang banyak, maka tempat ini sering didatangi pengunjung dengan jumlah rombongan.
 |
| Depot Titin |
Warung atau depot ini buka 24 jam, dengan menu andalannya yaitu lodo ayam khas Trenggalek, namun selain itu juga menyediakan banyak menu lainnya.
 |
| Sajian ayam lodo |
10. Warung Lumintu. Warung ini juga sama, buka 24 jam, dengan banyak menu yang diandalkan dan menjadi favorit para pengunjung.
 |
| Menu kuliner di Warung Lumintu (Sumber Gambar: Jusak Kusuma) |
Banyak sekali pilihan menu yang ditawarkan, ada kepiting, rawon, ikan pe, dan banyak lagi menu lainnya. Warung ini sebenarnya adalah warung lama dan sudah berganti generasi.
 |
| Warung Lumintu |
Selain tempat makan di atas, juga terdapat tempat kuliner, yaitu angkringan kekinian, yang menyediakan menu untuk sahur meskipun tempat ini tidak buka sampai waktu sahur, yaitu pukul 16.00 sampai dengan pukul 21.30.
Angkringan Cak Kasan, memberikan pilihan menu yang bisa dan kuat untuk dinikmati saat sahur, terdapat 15 macam jenis nasi yang bisa dinikmati dan dibawa pulang untuk sahur. Angkringan ini berlokasi di Jalan Panjaiatan No. 7m Ruko Panjaitan Palace Kota Probolinggo.
Anda pun bisa memesan terlebih dahulu beberapa menu yang anda inginkan dengan memesannya melalui Whatsap atau menelpon, dan diambil lagi nanti.
Dari sekian banyak tempat kuliner, masih banyak tempat kuliner yang buka 24 jam, namun belum dapat diakomodasi disini. Di lain kesempatan, kami akan menambah beberapa informasi yang bisa ditambahkan.
